2014 szeptember 10.Vendéglátós szakképzések CUKRÁSZ SZAKKÉPESÍTÉS A cukrász szakma jellemzői A cukrász szakember a cukrászatban, cukrászüzemben, fagylaltozóban a termelési tevékenységeket végzi, felelős a technológiai, higiéniai, munkavédelmi szabályok betartásáért. […]